Weber, E A., Graeff-Hönninger, S., Hermann, W., & Claupein, W. (2005). Acrylamid-Bildungspotenzial verschiedener Getreidearten: Welche Rolle spielt die Sorte? Wasser und Pflanzenbau - Herausforderungen für zukünftige Produktionssysteme.
ISBD Zitierstil"Acrylamid-Bildungspotenzial verschiedener Getreidearten : Welche Rolle spielt die Sorte? / Albrecht Weber, Simone Graeff, Wilfried Hermann & Wilhelm Claupein" Wasser Und Pflanzenbau - Herausforderungen Für Zukünftige Produktionssysteme .
MLA ZitierstilWeber, Ernst Albrecht, Simone Graeff-Hönninger, Wilfried Hermann, and Wilhelm Claupein. "Acrylamid-Bildungspotenzial Verschiedener Getreidearten: Welche Rolle Spielt Die Sorte?" Wasser Und Pflanzenbau - Herausforderungen Für Zukünftige Produktionssysteme 2005.