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Vergleich verschiedener Weizen-, Dinkel- und Roggensorten aus konventionellem und ökologischem Anbau hinsichtlich ihres Acrylamid-Bildungspotenzials und ihrer Qualität
Gespeichert in:
Druckausg.: | Vergleich verschiedener Weizen-, Dinkel- und Roggensorten aus konventionellem und ökologischem Anbau hinsichtlich ihres Acrylamid-Bildungspotenzials und ihrer Qualität, 2006 |
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Personen und Körperschaften: | , , , |
Titel: | Vergleich verschiedener Weizen-, Dinkel- und Roggensorten aus konventionellem und ökologischem Anbau hinsichtlich ihres Acrylamid-Bildungspotenzials und ihrer Qualität/ Falko Stockmann, Albrecht Weber, Simone Graeff & Wilhelm Claupein |
veröffentlicht: |
2006
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Umfang: | Online-Ressource; graph. Darst |
In: | Nachwachsende Rohstoffe im Pflanzenbau ; (2006), Seite 82-83 |
Teil von: | Vergleich verschiedener Weizen-, Dinkel- und Roggensorten aus konventionellem und ökologischem Anbau hinsichtlich ihres Acrylamid-Bildungspotenzials und ihrer Qualität ; year:2006 |
Format: | E-Book-Kapitel Konferenzbericht Konferenzschrift |
Quelle: |
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Sprache: | Deutsch |