%0 Electronic Book Component Part %0 Conference Proceedings %A Stockmann, Falko and Weber, Ernst Albrecht and Graeff-Hönninger, Simone and Claupein, Wilhelm %E Stockmann, Falko %E Weber, Ernst Albrecht %E Graeff-Hönninger, Simone %E Claupein, Wilhelm %I %D 2006 %C %D 2006 %G German %~ Katalog der Universitätsbibliothek Leipzig %T Vergleich verschiedener Weizen-, Dinkel- und Roggensorten aus konventionellem und ökologischem Anbau hinsichtlich ihres Acrylamid-Bildungspotenzials und ihrer Qualität %J Nachwachsende Rohstoffe im Pflanzenbau %P 82-83 %U http://www.gpw.uni-bonn.de/pdf/publikation/Tagungsband%202006.pdf %Z https://katalog.ub.uni-leipzig.de/Record/0-1381876781 %U https://katalog.ub.uni-leipzig.de/Record/0-1381876781