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Eidam, H., Grotkamp-Schepers, B., Heise, U., & Schepers, W. (2008). Zu Gast: 4000 Jahre Gastgewerbe ; [ein Gemeinschaftsprojekt von: Stadtmuseum Erfurt, Deutsches Klingenmuseum Solingen, Museum August Kestner Hannover (2008 bis 2009)]. Erfurt: Haus zum Stockfisch Stadtmuseum [u.a.].

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Zu Gast : 4000 Jahre Gastgewerbe ; [ein Gemeinschaftsprojekt von: Stadtmuseum Erfurt, Deutsches Klingenmuseum Solingen, Museum August Kestner Hannover (2008 bis 2009)] / hrsg. von Hardy Eidam; Barbara Grotkamp-Schepers; Ulla Heise; Wolfgang Schepers . — Erfurt : Haus zum Stockfisch Stadtmuseum [u.a.], 2008. — 255 S.; zahlr. Ill; 29 cm. — ISBN 3930315319, 9783930315314

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Eidam, Hardy, Barbara Grotkamp-Schepers, Ulla Heise, and Wolfgang Schepers. Zu Gast: 4000 Jahre Gastgewerbe ; [ein Gemeinschaftsprojekt Von: Stadtmuseum Erfurt, Deutsches Klingenmuseum Solingen, Museum August Kestner Hannover (2008 Bis 2009)].Erfurt: Haus zum Stockfisch Stadtmuseum [u.a.], 2008.

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