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Grés, vinho e imigração: arqueologia de uma produção vitivinícola, São Paulo, 1920-1950
Gespeichert in:
Personen und Körperschaften: | |
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Titel: |
Grés, vinho e imigração: arqueologia de uma produção vitivinícola, São Paulo, 1920-1950 |
In: | Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas, 8, 2013, 1, S. 39-58 |
veröffentlicht: |
FapUNIFESP (SciELO)
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Umfang: | 39-58 |
ISSN: |
1981-8122 |
DOI: | 10.1590/s1981-81222013000100003 |
Zusammenfassung: | <jats:p>O artigo apresenta os resultados das escavações realizadas no sítio arqueológico Chácara Cayres, localizado no município de São Bernardo do Campo, São Paulo. O sítio é parte de uma antiga chácara familiar, da primeira metade do século XX, na qual foi construída uma adega para produção de vinho artesanal. A análise dos artefatos associados às estruturas que compunham a adega, com especial destaque às garrafas de grés, permitiu aventar algumas possibilidades para a arqueologia histórica da cidade de São Paulo, da imigração e do reuso de garrafas. A Chácara Cayres permite refletir sobre as tecnologias elaboradas no Brasil para a produção de vinho e discorrer sobre uma importante atividade socioeconômica e cultural do estado de São Paulo, a produção vinícola por imigrantes europeus.</jats:p> |
Format: | E-Article |
Quelle: | FapUNIFESP (SciELO) (CrossRef) |
Sprache: | Unbestimmt |