Eintrag weiter verarbeiten
Assessment of Food Safety Knowledge, Self-Reported Practices, and Microbiological Hand Hygiene Levels of Produce Handlers in Qatar
Gespeichert in:
Personen und Körperschaften: | , , , , , , |
---|---|
Titel: |
Assessment of Food Safety Knowledge, Self-Reported Practices, and Microbiological Hand Hygiene Levels of Produce Handlers in Qatar |
In: | Journal of Food Protection, 82, 2019, 4, S. 561-569 |
veröffentlicht: |
Elsevier BV
|
Umfang: | 561-569 |
ISSN: |
0362-028X |
DOI: | 10.4315/0362-028x.jfp-18-191 |
Format: | E-Article |
Quelle: | Elsevier BV (CrossRef) |
Sprache: | Englisch |